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【单选题】

下列植物中()可以阻断体内亚硝胺的合成,抑制肿瘤细胞生长。

A.稻米
B、大蒜
C.木耳
D、胡萝卜
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

33%的考友选择了A选项

54%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

13%的考友选择了D选项

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